Genre : Actinidia

Espèce : chinensis

Nom vernaculaire : Kiwi, Groseille de Chine

Famille : ACTINIDIACEES

 

-Type : grimpant, fruitier.

 

Morphologie

                                                                                                             

-Hauteur : 10 à 50 mètres.

-Port/Végétation : lianes volubiles très vigoureuses, jeune pousses et feuilles couvertes d’un duvet rouge.

-Fleurs : de début à fin mai selon les variétés, fleurs mâles et femelles produite par des plantes différentes, sauf pour les variétés auto fertiles, fleurs blanches, parfumées, à l’aisselle de feuilles, les fleurs mâles sont plus petites et ont des étamines dorées.

-Feuilles : caduques, cordiformes, vert foncé dessus et vert clair sur la face intérieure, jeunes feuilles couvertes d’un duvet rouge.

-Fruits : ils sont produits près de la base des nouvelles pousses de l’année, ils parviennent à maturité en octobre-décembre, un plant mâle sert a féconder 5 à 6 plants femelles, il est indispensable de planter au moins un pied mâle et un pied femelle pour obtenir une fructification.

 

Exigence et plantation

 

-Sol : frais, humifère et peu calcaire.

-Exposition : craint les exposition trop chaude, les vents desséchant et les endroits ou les gelées tardives sont fréquentes.

-Culture et entretien : la taille s’effectue après la fructification en hiver rabattre 2 à 3 yeux de dernier fruit.

-Rusticité : pas très rustique, la végétation et la floraison précoces sont détruites à -1°C.

 

Divers

 

-Utilisation : à palisser car il ne s’accroche pas au support, idéal pour couvrir une pergola ou ombrager une terrasse, tout en produisant des fruits.

-Autres :

 

Cultivar(s)

 

-‘Abbot’ : précoce, vigoureuse, très productive, fruit légèrement côtelés, parfumés, de 65 à 70 g environ, conservation limité.

-‘Bruno’ : fruit de forme cylindrique, 60 à 80 g environ, conservation pendant 3 mois.

-‘Hayward’ : très tardive, très vigoureuse, gros fruit de 70 g à 100 g environ, longue conservation, très répandue.

-‘Matua’ : variété mâle pollinisatrice, à floraison précoce, se prolongeant longtemps.

-‘Monty’ : moyennement précoce, vigoureuse et productive, fruits de 40 à 50 g environ, conservation de 3 à 4 mois.

-‘Solo’ : excellente variété auto fertile, fructifiant abondamment dès la première année de plantation, fructification précoce, fruits petits.

-‘Tomuri’ : variété mâle, pollinisatrice, vigoureuse, époque de floraison intermédiaire.