Genre : Ficus

Espèce : carica

Nom vernaculaire : Figuier

Famille : MORACEES

Cultivar(s) :

-‘Blanche d’Argenteuil’ : fruits moyen, jaunes, chair sucrée.

-‘Noir de Caromb’ : gros fruits bleu violacés, chair ferme parfumée, très sucrée.

-‘Blanquette’ : fruits moyen, jaune verdâtre, chair sucrée.

-‘Dauphine Violette’ : gros fruits violacés, chair sucrée.

-‘Grise de Saint-Jean’ : fruits moyens, gris violacé, chair parfumée, d’excellente qualité.

 

-Type : arbre fruitier.

 

Morphologie

                                                                                                             

-Port : étalé.

-Hauteur : 3 à 9 mètres.

-Diamètre : 4 à 10 mètres.

-Feuilles : caduques, vert foncé brillant dessus, plus clair dessous, contour arrondie, 30 cm de long et de large, profondément découpées en 3 à 5 lobes, cordées, dentées.

-Fleurs : juin à juillet, très petites, vertes, peu visibles car elles se forment à l’intérieurs du réceptacle charnu qui pousse ensuite autour des petites graines et constitue dans son ensemble le fruit.

-Fruits : juin à septembre selon la variété, comestibles, très sucrés,  nombreuses petites graines dans un réceptacle, vert ou brun pourpre à maturité.

-Ecorce : grise, lisse.

 

Exigence

 

-Sol : préfère les terrains aérés, riches, frais et perméables, bien qu’il supporte la sécheresse et tolère le calcaire.

-Exposition : ensoleillé.

-Taille : à la plantation (printemps de préférence), tailler 25 à 30 cm du sol et butter le pied pour protéger du froid, la taille consiste à un élagage léger et a supprimer les branches mortes.

 

Divers

 

-Utilisation: arbre d’ombrage, isolé, grand jardin.

-Autres :

- il résiste au climat marin pourvu qu’il soit à l’abri de l’action directe du sel.

- il est bifère, c'est-à-dire qu’il fructifie deux fois par cycle de végétation.

- craint les fortes gelés.

- sève irritante.

- longévité : 200 à 300 ans.

- son latex est purgatif, utilisé contre les verrues.